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美味しいものと楽しい事が大好きなあなごやの大将です。日々あなごでなんか旨いもんないか探しています。
これからもよろしく。

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2012年12月

2012年12月 4日 (火)


毎月5日は、あなごの日!
明日は、あなごの日!です。

又、5のつく日もあなごの日になりました。
あなご料理10%off

皆さんに美味しいあなご料理を食べていただきたくて設定したした。(^_^)

2012年12月 3日 (月)



仕事終わって一人鍋!
穴子すき焼きしゃぶしゃぶ

久しぶりに一人でしゃぶしゃぶしてます。この鍋をやりたくて穴子屋をはじめました!


穴子か変わりきめ細やかな穴子なんともたまりませんなー(^_^)


バタバタ一夜干し!

塩漬け!180%の塩水に15分漬けます
水洗いして風干し。(^^)v

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